dimanche 28 novembre 2010

Un livre de recettes pour faire aimer les légumes aux enfants

Depuis le premier jour de la diversification, mes enfants mangent des légumes, des vrais, des bons, du cuit vapeur, avec du vrai goût de la vraie vie ;-)
Ils vont au marché avec moi, choisissent les légumes, les reconnaissent, cuisinent avec moi (équeuter les haricots notamment...), ça les aide à aimer les légumes, j'en suis sûre!

j'ai découvert un livre de recettes fantastique: 30 recettes avec des légumes pour les enfants!

Des recettes super bonnes, succès garanti!

Il coûte 11.40€ ICI
Auteur: catherine zivi

Résumé du livre:
"Ce livre est un petit recueil de 30 recettes de légumes à savourer en famille pour le plaisir des petits et des grands.
Des recettes faciles à préparer en 10 minutes après le travail ou des petits plats à mitonner, lorsqu'on a le temps ou en prévision d'une semaine chargée. Si de nombreux livres de recettes pour enfants se sont attachés à la présentation colorée ou amusante des petits plats pour susciter l'envie des petits gastronomes, l'auteur a délibérément choisi de privilégier le goût dans ses 30 recettes. Car les légumes vapeur n'ont bien souvent que peu d'adeptes chez les enfants.
Pour concurrencer le steak frites et la pizza dans leur cœur, il faut avant tout qu'ils apprennent à aimer le goût des légumes. Boulettes, flans, tartes, gratins, crumbles... autant de secrets de la réussite, autant de trucs et astuces éprouvés et approuvés par nos petits gourmets"

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